Höstsoppa
Portioner 8 personer
Ingredienser
- 10 dl vatten
- 1 buljongtärning
- 1 lagerblad
- 2 dl vetekorn
- 10 st champinjoner
- 2 st morötter
- 2 stjälkar selleri
- 1 sötpotatis
- 1 lök
- 2 burkar kokosmjölk
- 2 nävar bladspenat
Gör så här
Noteringar
Det går bra att byta ut grönsakerna och anpassa receptet efter vad du har i kylskåpet. Du kan även byta ut vetekorn mot vildris.